TANTE NOVITA' IN SERBO PER I NOSTRI AMICI/CLIENTI per L'ESTATE 2022
LE NOSTRE FORMULE APERITIVO:
MENU’ APERICENA
APERIFISH STRONG (1 piatto 6 portate+calice vino o prosecco) 20 €
poke-frittura-insalata di mare-bruschetta spada e pomodorino-gambero scottato-carpaccio di spada affumicato
APERIFISH (1 piatto 4 portate+ calice vino o prosecco)14 €
poke-frittura-insalata di mare-bruschetta spada e pomodorino
APEPOKE (poke+ calice vino o prosecco) 12 €
Poke classico pescespada avocado mango e cetriolo
Poke vegetariano ceci avocado peperoni feta
APERISPRITZ (Spritz + snack e sfincione) 8 €
DRINK
APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, soda
CAMPARI SPRITZ
Bitter Campari, prosecco, soda.
HUGO SPRITZ
Prosecco, sciroppo di fiori di Sambuco, soda
CLASSICO
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Gin
SBAGLIATO
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Prosecco
AMERICANO
Bitter Campari, Vermouth rosso, soda
MOJITO
rum chiaro, menta fresca, lime, zucchero di canna, soda
MOJITO alla LIQUIRIZIA
rum chiaro, menta fresca, lime, zucchero di canna, soda ,liquore alla liquirizia ,
menta candita, liquirizia in stecca
CAIPIRINHA
Cachaca , Lime, zucchero di canna,
Varianti Caipirinha : Fragola , Passion Fruit , Menta , Pesca .
CAIPIROSKA
Vodka ,lime , zucchero di canna .
Varianti Caipiroska : Fragola , Passion Fruit , Menta , Pesca .
LONG ISLAND ICED TEA
Vodka, Gin, Triple sec, Rum chiaro, succo di limone, zucchero, cola
JAPAN ICED TEA
Vodka, Gin, Midori, Rum chiaro, succo di limone, zucchero, soda al limone
Gin, lime, oli essenziali di limone, bacche di ginepro, tonica
GIN MARE
TANQUERAY
HENDRICK’S
BOMBAY SAPPHIRE
GORDON’S
PIÑA COLADA
Rum, crema di latte di cocco, succo d’ananas ,ananas fresco
MOSCOW MULE
Vodka, lime, ginger beer, menta fresca e sciroppo di zucchero
(si prepara nella tradizionale tazza mug in rame)
COCKTAIL MARTINI
Gin, Vermuth bianco, oli essenziali di scorza
di limone
CUBA LIBRE
Rum (chiaro o scuro) cola, lime
PIÑA COLADA
Rum chiaro, crema di latte di cocco, succo d’ananas
MARGARITA
Tequila, triple sec, lime, crusta di sale
SEX ON THE BEACH
Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia e succo di cranberry
BOULEVARDIER
Bourbon, Vermouth Rosso, Bitter Campari
OLD FASHIONED
Bourbon, zolletta di zucchero, angostura, profumo d’arancia
WHISKEY SOUR
Bourbon, limone, zucchero, albume
WHITE LADY
Gin, Cointreau, succo di limone
ALCOLICI LISCI
COPPIE IN BOTTIGLIA
RHUM-GIN-VODKA-TEQUILA-WHISKEY + taglio
AMARI ,SAMBUCA & GRAPPE
FLUTE & BICCHIERE
BOTTIGLIA di VINO
PROSECCO
CHAMPAGNE
LE NOSTRE PROPOSTE
CALA PISANA
CALA PULCINO
TABACCARA
ISOLA DEI CONIGLI
LAMPEDUSA MULE (finocchietto )
BIRRE in bottiglia
Bibite
Coca Cola
Coca Cola Zero
Sprite
Fanta
EstaThe al limone
EstaThe alla pesca
San Benedetto infuso chinotto
Acqua Naturale
SNACK